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[align=justify]Rapport de l Enquête Documentaire devant servir de base pour le projet d aménagement de Marquette lez Lille p. 67& 68 . Ministère de la Reconstruction et du Logement. Service Départemental de l Urbanisme du Nord . Juin 1954
" s.a.r.l. au capital de 90 440 000 de francs ( 1954) fondée en 1852 . Siège Social à Marquette , 10 rue du Moulin.
L ' établissement reste , depuis ses origines , propriété de la famille DESPRETZ . Dès le début , ce moulin avait un caractère d exploitation industrielle. Jusqu' à 1950 , on utilisait la force hydraulique : roues à palettes sur la Marque , et depuis cette époque l établissement a été électrifié . En plus , on utilise le charbon pour le conditionnement du blé et de la farine ( chaudière à vapeur ).
L énergie utilisée est l électricité : 1 719 946 kWh en 1954 et 560 T. de charbon ( grains lavés)
Une cheminée de 33m. dessert la chaudière . La surface totale est de 2Ha 28 dont :
- cours : 1Ha
- surface bâtie 0Ha 60
- parc et bureaux 0Ha 18
- Habitations , jardins 0Ha 40 ( 22 logements )
Les moyens d arrivage en blé :
55% par la SNCF ( trajets variant de 40 à 200 km)
20% par eau ( trajets de 80 à 200km )
25% par route ( trajets jusqu à 40 km )
La production est destinée :
au marché régional : région Nord Pas de Calais 40%
au marché national ( Paris et Est ) 45%
au marché extérieur ( Ceylan , Palestine , Autriche ) 15%
Le conditionnement se fait en sacs de jute à l extérieur et triple sac de papier à l intérieur.
Les moyens de départ des produits finis :
45% par la SNCF (trajets variant de 1 à 600 km)
10% par eau ( jusqu à 125 km , plus trajet maritime surtout par Anvers , par péniches de 250 T.)
45% par la route , jusqu à 125 km
Les Moulins produisent uniquement de la farine à blé pour l alimentation humaine.La puissance d écrasement est de 900 quintaux de blé / 24h.
La production réelle de 1953 était de :
308 000 Q. de blé écrasé
242 000 Q. de farine produite
59 000 Q. de sous produits : son , gros et fin
L état des constructions est bon. Le bâtiment principal comporte 6 étages.
L aspiration de blé est effectuée par une pompe de 24 HP ( C.V) à l aide de tuyaux de 18 cm de diamèttre . Les péniches accostent à côté de l écluse de l Epinette dans une poche de 30 m. de large ( où elles peuvent tourner de 180° pour faciliter la manoeuvre) avec une profondeur de 10 m.
Un grand magasin de son a une superficie de 5 000 m2 environ.
En matière d habitations , les Moulins Despretz accordent à leur personnel une aide à la construction.
L effectif de 194 employés et ouvriers est réparti entre les communes suivantes :
Marquette : 82 ; Marcq en Baroeul : 20 ; Wambrechies : 8 ; La Madeleine : 7 ; Quesnoy sur Deûle : 5 ; Saint André : 4 ; Lille : 3 .
Et 1 à Verlinghem , Thumesnil , Croix , Lambersart et Hellemmes...
dans le domaine d urbanisme , il y a deux problèmes concernant les Moulins ( en plus de ceux du logement pour leur personnel ) , soit :
- stagnation des eaux du canal à l écluse de l Epinette
- embranchement ferroviaire coupé depuis 1944 ( le Génie Anglais a fait sauter le pont ferroviaire enjambant la Marque à hauteur des Grands Moulins de Paris en 1944 et qui desservait , outre les Ets Despretz , Clabaut , La Grande Malterie Moderne et Verley )

Fin de l exploitation en 1961 - repris par les Grands Moulins de Paris ...

[

Dernière modification le : 31/10/2006 @ 14:13
Catégorie : Aucune

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